根據攪拌操作目的和物系性質(zhì)進(jìn)行攪拌設備工藝設計及結構選型。攪拌設備在選擇攪拌容器時(shí),應根據生產(chǎn)規模(即物料處理量)、攪拌操作目的和物料特性確定攪拌容器的形狀和尺寸,在確定攪拌容器的容積時(shí)應合理選擇裝料系數,盡量提高攪拌設備的利用率。如果沒(méi)有特殊需要,釜體一般宜選用常用的立式圓筒形容器生物制藥攪拌器使液體、氣體介質(zhì)強迫對流并均勻混合的器件。攪拌器的類(lèi)型、尺寸及轉速,對攪拌功率在總體流動(dòng)和湍流脈動(dòng)之間的分配都有影響。一般說(shuō)來(lái),渦輪式攪拌器的功率分配對湍流脈動(dòng)有利,而旋槳式攪拌器對總體流動(dòng)有利側入式攪拌器又名側入式攪拌器)是將攪拌裝置安裝在設備筒體的側壁上的攪拌器。根據不同介質(zhì)的物理學(xué)性質(zhì)、容量、攪拌目的選擇相應的攪拌器。攪拌轉數一般在300-1400r/min。在選型的基礎上進(jìn)行該攪拌的特性計算和工藝過(guò)程設計。進(jìn)行攪拌設備的機械工程設計與費用評估。 螺旋槳葉輪:攪拌葉輪有3個(gè)葉片,葉片具有一定的螺旋角。葉輪旋轉時(shí),向前(或向后)擠壓流體沿軸向排出,在罐內循環(huán)。槳式葉輪:槳式葉輪是簡(jiǎn)單的一種攪拌器,細長(cháng)的、連續的板狀葉片焊、鉚在輪轂上或對夾在攪拌軸上,因而價(jià)格低,大約有35%~40%的攪拌設備使用這種攪拌器。通常,每個(gè)葉輪有2個(gè)葉片,安裝3~4個(gè)葉片的并不多見(jiàn)。槳葉可垂直安裝于輪轂上,即所謂平葉槳。也可以某一角度傾斜安裝于輪轂上,即所謂折葉槳。由槳式葉輪所形成的流動(dòng)形式與后文介紹的渦輪式葉輪相似,也有徑流和軸流之分。但槳葉的主要作用是具有較強的循環(huán)功能,大都用于需要葉片以排出(循環(huán))作用為主要目的的攪拌。攪拌設備的渦輪式葉輪:渦輪式葉輪通常有4~6個(gè)葉片,葉片的安裝大體有兩種方式:一是有與槳式葉輪相似的形狀,葉片直接安裝在輪轂上,稱(chēng)為開(kāi)式渦輪葉輪;另一種是在輪轂上設置一圓盤(pán),葉片安裝在圓盤(pán)上,這種葉輪稱(chēng)為圓盤(pán)式渦輪葉輪。
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